Cilok isi ayam memiliki rasa yang gurih, dan isian yang padat. Pada resep cilok isi suwir ayam ini teksturnya kenyal, gak alot, enak disajikan dengan saus kacang yang pedas. Membuatnya mudah, cukup ikuti resepnya di sini.

Simak resep cilok isi ayam yang lezat dari Cookpad.com.

Cilok Isi Suwiran Ayam

Bahan isi:

• 1/4 dada ayam fillet
• 3 bawang putih
• 1 bawang merah
• 3 cabai merah keriting
• 3 cabai rawit
• 1 sdm saori
• 1 sdt penyedap rasa

Bahan cilok:

• 30 sdm tepung tapioka
• 15 sdm tepung terigu
• 5 siung bawang putih
• 1/4 sdt ketumbar
• 1 sdm garam
• 1 sdm penyedap rasa
• 1 sdm lada
• 1 smd garam
• 2 gelas air panas secukupnya
• 2 batang daun bawang

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka menjadi satu
2. Haluskan bumbu, ketumbar, bawang putih, garam, dan daun bawang. Masukkan ke adonan tepung
3. Didihkan air panas, lalu perlahan tuangkan air panas ke adonan sedikit demi sedikit. Dan uleni hingga kalis
4. Untuk isiannya, siapkan ayam yang sudah direbus kemudian suwir ayam
5. Siapkan bumbu untuk memasak ayam, bawang putih, bawang merah. Kemudian tumis hingga harum dan masukkan ayam
6. Tambahkan penyedap rasa dan saori
7. Bulatkan adonan dan isi cilok, kemudian siapkan air panas yang telah di tambahkan sedikit minyak.
8. Masukkan cilok yang sudah dibulatkan di air yang telah mendidih, tunggu hingga mengapung (matang)
9. Angkat dan tiriskan, dan sudah bisa di sajikan
10. Cilok isi suwir ayam siap disantap

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!