Menu

Resep Bubur Ikan Tinggi Protein, Bisa Manfaatkan Nasi Sisa, Dijamin Gak Bikin Mubazir!

30 Januari 2023 05:00 WIB
Resep Bubur Ikan Tinggi Protein, Bisa Manfaatkan Nasi Sisa, Dijamin Gak Bikin Mubazir!

bubur ikan (Cookpad/Bunda Ela)

HerStory, Kuningan —

Ikan menjadi salah satu bahan makanan yang tinggi protein, tak ayal menu ini pun kerap dijadikan menu utama dalam MPASI, salah satunya menu bubur protein. Selain menu ini pun bisa menggunakan nasi sisa yang masih layak loh sehingga gak bakalan mubazir jika ada menu sisi.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Bunda Ela di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 1 piring Nasi
  • 1 potong Ikan Patin (bisa diganti ikan lain)
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu Jamur
  • 2 sdm Daun Bawang iris
  • 500 ml Air matang
  • 1 siung Bawang putih, geprek
  • 1/2 ruas Jahe, geprek

Cara Membuat:

  1. rebus nasi dengan jahe, ikan, bawang putih, dan air, biarkan sampai mendidih. Angkat ikan dan suwir dan buang tulangnya ya Moms dan masukkan kembali ke bubur.
  2. Tuangkan minyak wijen, garam, kaldu jamur, sampai airnya menyusut ya  Moms.
  3. Sebelum diangkat, taburkan daun bawang, aduk sampai semuanya merata ya Moms.
  4. Setelah matang buang jahenya, biarkan gak kemakan si kecil.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI buat di anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.