HerStory, Jakarta —

Moms masak menu yang sehat dan enak untuk keluarga di rumah yuk. Kali ini ada resep oseng kubis wortel yang lezat dan bahannya sederhana. Rasanya gurih nikmat dan wangi dari bawang putih.

Selengkapnya simak resep oseng kubis wortel di bawah ini dari Cookpad.com.

Oseng Kubis Wortel

Bahan utama:

• 150 gr kubis (kol putih)
• 1 buah wortel
• 1 butir telur orak arik

Bumbu iris:

• 1 butir bawang putih
• 1 tangkai daun pre bagian putihnya saja

Seasoning:

• Kaldu jamur
• Garam
• Gula
• Lada bubuk
• Sedikit saori

Bahan lainnya:

• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• 200 ml air hangat untuk kuah sayur

Cara membuat:

1. Kupas wortel potong korek api.
2. Rebus wortel terlebih dahulu selama 10 menit. Tiriskan.
3. Rajang memanjang kol.
4. Iris tipis bawang putih dan daun pre
5. Tumis bawang putih hingga harum.
6. Kemudian masukkan daun pre yang bagian putihnya.
7. Masukkan wortel oseng sebentar.
8. Masukkan air. Tunggu hingga 5 menit.
9. Kemudian masukkan kol, telur orak arik dan bahan seasoning.
10. Aduk sebentar saja.
11. Biar tekstur kubisnya renyah.
12. Oseng kubis wortel siap di Sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!