Moms ternyata buat kue pukis ada yang simpelnya, cukup pakai 2 telur bisa loh membuat pukis yang lembut dan empuk banget, dijamin enak Moms dan pastinya hemat banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Lilis Lingling di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 250 gr Tepung terigu (kompas)
• 2 butir telur utuh
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 100 gr Gula pasir
• 100 ml mentega cair
• 100 ml santan
• 200 ml air minum
• 1 bulatan vanili cap kapal

Cara Membuat:

1. Mixer gula dan telur selama 8 menit.
2. Setelah mengembang, campurkan terigu, santan, air, dan margarin, mixer sampai merata.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Panggang di cetakan pukis sampai matang.
5. Kue pukis siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal camilan buat keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.