Moms, bosan dengan olahan ayam goreng? Yuk coba buat menu ayam yang satu ini yaitu ayam sprite. Menu ayam sprite ini sempat viral beberapa waktu lalu dan banyak menyita perhatian termasuk soal resepnya. 

Nah, kali ini moms yang ingin coba buat menu ayam sprite atau memang sedang bosan dengan olahan yang yang itu-itu aja, bisa ikuti resepnya di sini. Rasanya enak, unik, dan buatnya praktis lho moms.

Tertarik untuk recook? Yuk simak resep ayam sprite di bawah ini dari Cookpad.com.

Ayam Sprite

Bahan-bahan:

• 7 potong ayam
• 7 siung bawang putih cincang kasar
• 1/2 siung bawang bombay
• Secukupnya daun bawang
• 1 buah wortel potong dadu
• 1 kentang potong dadu
• Secukupnya minyak goreng untuk memanggang

Bumbu marinasi ayam:

• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 300 ml sprite
• Seasoning (Perasa)
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sachet saos sambal
• 2 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Campur ayam dengan bumbu marinasi. Marinasi ayam selama 30 menit.
2. Setelah itu panaskan minyak goreng. Panggang ayam yang sudah di marinasi.
3. Masukkan bawang putih, wortel dan kentang. Siram dengan air marinasi. Aduk rata.
4. Masukkan seasoning (Beri saus tiram, kecap asin, saus sambal, dan gula). Aduk kembali. Koreksi rasa.
5. Setelah itu masukkan potongan bawang bombay. Aduk rata dan masak ayam hingga air susut.
6. Angkat ayam setelah air susut dan kuah mulai sedikit mengental. Beri daun bawang secukupnya. Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!