Sambal tumis terasi rasany enak beda dari sambal lainnya. Sambal ini kamu cukup iris atau potong-potong bahan saja tanpa harus ulek atau menghaluskannya. Aroma bawang dan cabenya wangi, ditambah dengan terasi yang melezatkan.

Sajikan dengan berbagai jenis lauk pauk makin nikmat. Selengkapnya simak resep sambal tumis terasi di bawah ini dari Cookpad.com.

Sambal Tumis Terasi

Bahan sambel:

• 1 buah bawang putih belah jadi 4
• 7 buah bawang merah belah jadi 2
• 7 buah cabe rawit merah belah jadi 2
• 1 buah tomat potong jadi 6
• 1 batang daun bawang potong-potong
• Sejumput gula (dikit aja)
• Sejumput penyedap (dikit aja)
• 2 sendok minyak goreng
• Terasi
• Terasi batang ABC 2 biji/bebas, lalu sangrai & haluskan

Cara membuat:

1. Potong semua bahan. Panaskan minyak lalu masukan bawang, tunggu sampai wangi baru masukan cabe, tomat dan daun bawang. Terakhir masukan terasi, gula dan penyedap. Aduk rata dan siap disajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang