Menu

Resep Nasi Uduk Ungu untuk Sarapan Si Kecil, Warnanya yang Cantik Pasti Bikin Anak Tertarik

02 Februari 2023 04:55 WIB
Resep Nasi Uduk Ungu untuk Sarapan Si Kecil, Warnanya yang Cantik Pasti Bikin Anak Tertarik

Nasi Uduk Ungu (Cookpad/Nuha Ulyn)

HerStory, Kuningan —

Selain rasa yang enak, si kecil juga sangat tertarik akan warna mencolok sehingga bisa dipastikan jika Moms memberikan nasi uduk berwarna ungu, anak pun akan tertarik untuk mengunyahnya karena warnanya yang cantik.

Soal rasa gak usah khawatir karena dijamin enak banget Moms, anak pasti lahap. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Nuha Ulyn di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 2 buah ubi ungu ukuran kecil
  • 150 gr beras putih
  • 350 ml santan (200 ml santan + air)
  • 50 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 1 batang sereh, geprek
  • 2 lbr daun salam

Pelengkap:

  • Telur dadar
  • Ketimun
  • Nugget singkong

Cara Membuat:

  1. Kukus ubi sampai matang, kemudian blender dengan santan ya Moms.
  2. Cuci beras, masukkan ke dalam magic com, jangan lupa untuk menuangkan adonan ubi dan bahan lainnya, biarkan sampai matang.
  3. Ketika memasak Moms harus sesekali mengaduk agar warnanya jadi cantik banget. 
  4. Sajikan nasi uduk ungu dengan bahan pelengkap lain agar si kecil makin suka.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI buat Si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.