Moms lagi cari ide buat menu sayur yang gampang di rumah? Kali ini ada resep tumis buncis kecombrang yang mudah dan rasanya enak banget. Aroma kecombrangnya wangi, ditambah irisan cabai ijo yang pedasnya nampol.

Berikut resep tumis buncis kecombrang di bawah ini dari Cookpad.com.

Tumis Buncis Kecombrang

Bahan-bahan:

• 1 kg buncis, bersihkan lalu potong sesuai selera
• 15 kuncup bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya lalu iris
• 1 sdm penuh kaldu udang bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sachet masako
• 1 1/2 sdt gula pasir
• 100 ml air
• 50 ml minyak goreng untuk menumis

Bumbu iris:

• 10 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 100 gr cabe ijo keriting

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu iris hingga harum
2. Tambahkan kecombrang, kaldu udang bubuk, garam, masako dan gula pasir. Aduk rata
3. Masukkan buncis dan air. Masak hingga semua matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!