Ikan masak jahe (Instagram/@lim_henni)
Bingung mau masak apa hari ini, Moms? Kalau iya, coba bikin ikan masak jahe. Hidangan satu ini bisa jadi inspirasi menu anti bosan dan nikmat. Perpaduan lembutnya daging ikan dan bumbu-bumbu lain membuat hidangan ini begitu lezat.
Selain itu, untuk membuatnya juga terbilang cukup mudah. Penasaran seperti apa? Dikutip dari akun Instagram @lim_henni, berikut resep ikan masak jahe.
Bahan :
Cara membuat:
1. Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Goreng hingga matang.
2. Tumis bawang dan jahe hingga harum, masukkan tauco aduk-aduk.
3. Tambahkan air, saus tiram, kecap, gula dan lada aduk2 biarkan mendidih.
4. Setelah mendidih, tes rasa kalau da pas masukkan ikan yg uda digoreng, tambahkan tomat dan daun bawang, aduk2 biarkan mendidih bentar biar bumbunya meresap ke ikannya. Matikan api siap disajikan.
Selamat mencoba ya, Moms!
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.