HerStory, Jakarta —
Tauco melinjo tahu resep masakan murah dan sederhana yang enak. Kamu gak perlu pakai tauco mahal, cukup gunakan tauco yang dijual di warung juga sedep banget. Rasanya gurih, pedas, sajikan dengan nasi panas maknyus.
Selengkapnya tauco melinjo tahu di bawah ini dari Cookpad.com.
Tauco Melinjo Tahu
Bahan-bahan:
- Secukupnya melinjo
- Secukupnya kacang panjang
- 3 tahu goreng
- 1 buah tomat
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- Sesuai selera cabe ijo & rawit
- Selembar daun salam
- 1 bungkus tauco seribuan
- Secukupnya air
- Sejumput penyedap & garam/sesuai selera
Cara membuat:
- Melinjo belah dua, potong-potong kacang panjang lalu cuci bersih tiriskan
- Potong-potong tahu yang sudah digoreng, iris tomat, bawang putih, bawang merah & cabai
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & merah masukkan irisan tomat & cabai aduk-aduk sampai harum lalu masukkan tauco, daun salam, melinjo, tambahkan air secukupnya tunggu mendidih masukkan kacang panjang & tahu aduk-aduk lalu koreksi rasa masak hingga matang, lalu siap dihidangkan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!
Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!
Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!