Menu

Cara Bikin Tumis Pucuk Labu Rebon, Enak, Hemat, Dijamin Gak Bikin Kantong Bolong!

07 Februari 2023 10:25 WIB
Cara Bikin Tumis Pucuk Labu Rebon, Enak, Hemat, Dijamin Gak Bikin Kantong Bolong!

Tumis Pucuk Labu Rebon (Cookpad/Mama Fathan)

HerStory, Jakarta —

Banyak sekali menu yang murah meriah, jadi Moms gak usah khawatir ketika dalam keadaan tak punya uang karena tetap bisa enak, salah satu menu murah tapi tetap enak adalah pucuk labu rebon.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Mama Fathan di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 250 gram pucuk labu
  • 1/3 papan tempe
  • 2 sdm udang rebon kering
  • 4 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 2 buah cabai merah keriting iris serong
  • 5 buah cabai rawit merah iris serong
  • 1 sdt garam halus
  • 100 ml air
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Goreng tempe sampai setengah kering, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah sampai aromanya keluar.
  3. Masukkan udang rebon kering dan tempe, berikan air.
  4. Tambahkan pucuk labu, aduk sampai rata. Beri garam halus, masak sampai kering, tes rasa, kemudian angkat.
  5. Tumis pucuk labu rebon siap disajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soalĀ  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan