Menu

Resep Ikan Asin Pete Tempe Sambal Lokio, Super Nikmat, , Awas Bikin Gagal Diet!

08 Februari 2023 11:35 WIB
Resep Ikan Asin Pete Tempe Sambal Lokio, Super Nikmat, , Awas Bikin Gagal Diet!

Ikan asin pete (Cookpad/Shebb's Kitchen)

HerStory, Jakarta —

Menu sederhana memang kadang-kadang kelewat enak, contohnya menu ikan asin pete yang ditambahkan dengan tempe sambal lokio ini. Meski terbuat dari bahan-bahan sederhana, rasanya benar-benar nikmat banget, pasti semuanya ketagihan.

Jangan coba-coba deh yang lagi diet makan menu ini, bisa bisa gagal. Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Shebb's Kitchen di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 100 g ikan Asin
  • 1 papan Tempe daun
  • 200 g petai
  • 2 lbr daun salam
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan sambal merah:

  • 12 biji cabe merah
  • 4 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • secukupnya Garam dan penyedap jamur

Cara Membuat:

  1. Haluskan bahan sambal lokio.
  2. potong tempe menjadi kotak-kotak.
  3. Bersihkan duri ikan lalu cuci bersih.
  4. potong daun bawang panjangnya cukup 2cm saja.
  5. Goreng tempe, petai, dan ikan asin sampai matang.
  6. Goreng sambal cabe merah menggunakan minyak bekas menggoreng tadi, kemudian haluskan dan tambahkan garam dan penyedap rasa jamur secukupnya. Tumis sampai harum
  7. Tambahkan daun lokio, tumis sampai matang, setelah sambal cabenya matang dan menyusut masukan ikan asin, tempe, dan pete yang sudah digoreng.
  8. Aduk sampai tercampur rata, sajikan di atas piring saji.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soalĀ  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan