Kamu mau masak simpel tapi tetap enak? Solusinya ada resep tumis pokcoy. Menu yang satu ini dimasak dengan bumbu dasar sederhana seperti bawang merah, bawang putih dan tambahan saos tiram.

Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, sehat, dan lezat. Yuk intip resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Tumis Pokcoy

Bahan-bahan:

• 4 buah sayur pokcoy
• 4 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai rawit
• 4 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1 buah tomat merah kecil (skip jika tidak suka)
• 1/2 bawang bombay
• 1 bungkus saos tiram

Cara membuat:

1. Potong bawah sayur pokcoy lalu cuci hingga bersih
2. Rebus air hingga mendidih bubuhkan 1 sendok garam
3. Masukan sayur pokcoy rebus 1 menit
4. Tiriskan lalu susun berjejer didalam piring
5. Bumbu-bumbu yang sudah disiapkan iris tipis lalu tumis hingga harum
6. Masukan saos tiram, garam dan kaldu bubuk sesuai selera
7. Beri sedikit air tunggu hingga mendidih lalu sesuaikan rasa.
8. Bumbu yang sudah matang siram keatas sayur pokcoy.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!