Moms jika nasi di rumah masih suka nyisa, jangan khawatir karena sekarang bisa disajikan untuk camilan enak, salah satunya cireng yang menggunakan kuah pedas. Jadi selain udah gak mubazir, Moms juga bakalan dapat camilan yang super uenak.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Daniar di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• Bahan Cireng Nasi
• 1 piring nasi putih
• 10 sdm tepung tapioka
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 btg daun bawang, iris
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• 100 ml air panas

Bahan Kuah Pedas:

• 3 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 10 bh cabe rawit merah
• 3 bh cabe keriting
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• Secukupnya air
• 1 btg daun bawang

Cara Membuat:

1. Haluskan nasi menggunakan blender.
2. Siapkan wadah, tuangkan nasi halus, tepung tapioka, garam, lada bubuk, daun bawang, bawang putih, tuang air secara perlaha, aduk menggunakan sendok.
3. Uleni menggunakan tangan, jika lengket, masukan tepung tapioka kembali, bisa juga mengoleskan dengan minyak, bentuk pipih ya Moms.
4. Goreng cireng sampai kering. Sisihkan.

Cara Membuat Kuah Pedas:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemudian ditumis sampai harum.
2. Tuangkan air, garam, gula pasir, masak sampai mendidih. Tuangkan daun bawang, koreksi rasanya.
3. Tata cireng dalam piring saji, siramkan kuah pedas, sajikan panas-panas, dijamin enak.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.