Pisang goreng emang paling enak tersaji dengan tekstur yang kriuk-kriuk dan tak lembek.

Agar enak, pilih pisang yang tak terlalu matang ya Moms agar tak menyerap minyak terlalu banyak. Maka dari itu dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya agar pisang goreng tersaji sangat renyah, yuk simak Moms!

• Agar hasilnya renyah, lebih baik menggunakan adonan buatan sendiri ya Moms dibandingkan dengan tepung instan. Bisa menggunakan tepung terigu protein sedang dan tepung beras dengan perbandingannya 1:1 ya Moms.
• Setelah itu tambahkan air secara bertahap, tuangkan sejumput margarin dan 1 sdm margarin, aduk sampai merata.
• Goreng adonan dalam minyak yang sudah panas dan apinya sedang saja ya Moms.
• Tak perlu deep fry, pakai minyak secukupnya saja ya.
• Angkat kalau sudah kuning keemasan.
• Tiriskan, dijamin gak bakal banyak menyerap minyak.
• Sajikan dengan kopi, enak banget!

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.