Moms apakah dengan camilan kaloci? Usut punya usut kaloci ini hampir mirip dengan moci loh, teksturnya lembut, kenyal dan pastinya enak. Maka dari itu, dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat kaloci yang pasti disukai semuanya menggunakan bahan utama labu, dijamin enak deh.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Netty Suherlis di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 3 sdm tepung ketan
• 100 gr pure labu
• 1 sdm santan
• 1 sdm minyak goreng
• 50 ml air

Cara Membuat:

1. Kukus labu selama 15 menit, haluskan dengan garpu.
2. Pindahkan ke wadah, beri air aduk rata, kemudian tambahkan santan, aduk lagi sampai merata.
3. Tambahkan minyak goreng, aduk merata.
4. Tuangkan tepung ketan, pindahkan ke mangkuk kukusan, kukus selama 15 menit. Setelah selesai, tunggu sampai dingin.
5. Sambil nunggu dingin, sangrai kacang tanah, buang kulit arinya, campurkan dengan gula, lalu blender.Tuang di kertas minyak atau loyang.
6. Adonan kaloci yang dingin, tuang ke kacang. Balur adonan sampai rata, kemudian potong sesuai selera.
7. Sajikan buat temen ngeteh ya Moms.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.