Menu

Trik Bikin Martabak Tahu Pakai Rice Paper, Simpel Banget!

13 Februari 2023 17:55 WIB
Trik Bikin Martabak Tahu Pakai Rice Paper, Simpel Banget!

Martabak tahu (Instagram/@lestarsahidin)

HerStory, Jakarta —

Selain pakai lumpia, Moms juga bisa memanfaatkan rice paper untuk buat martabak loh, salah satunya camilan martabak tahu yang gunakan rice paper ini, gak usah khawatir soal tekstur karena dijamin sama sama bikin renyah.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Kreasi GeeGallery di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • Rice paper
  • Tahu
  • Jagung
  • Daun bawang
  • 1 butir telur
  • Wortel
  • Lada bubuk
  • Kaldu jamur
  • Gula

Cara Membuat:

  1. Pipil jagung, potong kecil-kecil wortel,potong daun bawang.
  2. Hancurkan tahu putih, dikukus dulu ya Moms.
  3. Ambil wadah, kocok telur, masukan semua bahan, konsistensi adonan jangan sampai cair ya Moms.
  4. Siapkan rice paper, basahi sedikit dengan air, tuangkan adonan di tengah rice paper ya Moms.
  5. Lipat seperti martabak, lakukan sampai adonan habis ya Moms.
  6. Goreng martabak tahu sampai kecoklatan, atau bisa simpan dahulu di kulkas ya Moms.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soalĀ  menu camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan