Moms si kecil suka banget es krim? Bisa loh buatkan sendiri di rumah, dijamin rasanya enak dan lembut banget. Maka dari itu, dalam resep kali ini akan dibahas bagaimana caranya membuat ice cream choco cookies yang enak banget meski buatnya di rumah.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Kreasi GeeGallery  Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 1/2 cup Oat instan
• 150 ml susu kedelai
• 1/2 pack choco cookie vegan (bisa diganti cookies gandum)
• 1 sdm mix seed
• 1/2 pack ketan hitam Cimory squeeze untuk topping
• 1 sdt selai kacang
• 1 PCs pisang
• 1 sdm fiber creme

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang dengan garpu, masukan selai kacang, fiber creme, dan biji-bijian, aduk sampai rata.
2. Masukan oat instan, tuang susu sedikit demi sedikit sampai teksturnya tak terlalu kental dan tak terlalu cair, aduk sampai rata.
3. Hancurkan cookiesnya, tuang ke adonan, aduk rata.
4. Pindahkan ke wadah yang bisa masuk ke freezer.
5. Buatkan layer topping dengan yogurt, taburi dengan sisa remahan cookiesnya, masukan freezer, tunggu sampai beku.
6. Jika sudah es krim siap dinikmati.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu camilan untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.