HerStory, Jakarta —
Moms coba buat camilan enak dan simpel cuma modal kentang yuk, yakni potato cheese stick. Membuat menu yang satu ini gampang banget moms, hasilnya garing dan banyak bisa untuk stock camilan di rumah.
Yuk intip resep potato cheese stick di bawah ini9 dari Cookpad.com.
Potato Cheese Stick
Bahan-bahan:
- 5 buah kentang ukuran sedang
- 1 batang seledri, cacah halus
- 100 gr keju cheddar parut, aku pakai quickmelt
- 100 gr maizena
- 1/2 sdt garam, sesuai selera
- 1/2 sdt lada bubuk, sesuai selera
- Secukupnya minyak goreng
Cara membuat:
- Kupas, cuci dan potong-potong kentang. Kukus atau rebus kentang hingga matang. Tiriskan.
- Selagi panas, hancurkan kentang. Lalu campur dengan keju, seledri, lada dan garam. Aduk rata.
- Masukkan maizena. Aduk rata.
- Siapkan alas rata. Balurkan maizena. Giling adonan hinga rata. Potong-potong kentang dengan ketebalan dan ukuran sesuai selera.
- Kalau aku, simpan di freezer selama 15 menitan. Boleh skip.
- Panaskan minyak banyak. Goreng kentang hingga matang dan berwarna golden brown. Tiriskan.
- Sajikan selagi hangat dengan cocolan sambal dan mayonaise
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!
Baca Juga: Kangen Jajanan Jadul? Ini Resep Pisang Goreng Wijen Rasa Sultan, Modal Receh Doang!
Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket