Molen tape coklat camilan manis dan gampang buatnya. Jika biasanya isian molen pakai pisang, kali ini kamu bisa ganti dengan tape yang teksturnya lebih lembut. Bahan-bahan simpel, resep ini juga bisa lho jadi ide jualan kamu.

Penasaran gimana resepnya? Simak yuk di bawah ini selengkapnya.

Molen Tape Coklat

Bahan kulit molen:

• 250 gr terigu sedang
• 2 sdm maizena
• 2 sdm gula halus
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanila
• 75 gr mentega
• 75-85 ml air
• 1 sdm minyak goreng
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan isi:

• 200 gr tape
• 50 gr coklat potong kecil-kecil

Cara membuat

1. Masukan semua bahan, kecuali air, mentega, minyak. Aduk hingga bergerindil.
2. Setelah bergerindil masukan mentega & minyak, air sedikit demi sedikit. Hingga kalis.
3. Setelah adonan tidak menempel ditangan itu tanda adonan kalis.
4. Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 30-60 menit.
5. Setelah 30-60 menit, adonan siap di giling pakai gilingan mie (bisa juga pake gelas)
6. Setelah kulit molen jadi langsung aja bungkus tape dan coklat.
7. Goreng hingga keemasan dan siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!