Moms ketika akhir bulan, biasanya keuangan sedang menipis kan? Maka dari itu, tim Herstory akan bantu Moms mencarikan resep murah meriah yang bisa dimasak ketika akhir bulan.

Salah satu menunya adalah sayur rebung yang dicampurkan dengan labu kuning. Menu ini enak banget, selain itu juga murah meriah loh Moms.

Yuk ikuti resep oleh Dinda Prilia di laman Cookpad, begini cara membuatnya

Bahan-bahan:

• 250 gr rebung potong tipis
• 200 gr Labu kuning potong-potong
• 5 helai kacang panjang
• 200 ml santan
• 300 ml air

bumbu halus :

• 3 butir  bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• Sedikit lada bubuk
• 1 cm laos
• sedikit terasi

Cara Membuat:

1. Rebus rebung hingga matang ya Moms, sisihkan.
2. Rebus air dalam panci sampai airnya mendidih. Masukan labu kuning rebus, sampai setengah matang, lalu masukan bumbu halus, aduk terus ya Moms.
3. Tuangkan santan, biarkan mendidih, tambahkan rebung yang sudah direbus, kacang panjang, masak sampai sayuran matang.
4. Beri garam dan gula, cek rasanya Moms.
5. Sajikan dengan nasi hangat enak banget.

Sekarang Moms dan keluarga tetap bisa makan enak dan tetap hemat.