Siapa sih yang gak tau pisang goreng? Yap camilan enak dan manis satu ini banyak disukai masyarakat Indonesia. Selain buatnya yang gampang, ternyata pisang goreng menyimpan fakta yang jarang orang ketahui lho.

Yap, diketahui pisang goreng masuk dalam kategori 'best deep fried desser' dan menjadi makanan pencuci mulut atau dessert terbaik nomor satu di duni versi Taste Atlas.

Wow menarik bukan? Gak cuma itu aja, ternyata pisang goreng menyimpan fakta lainnya lho. Penasaran apa saja? Yuk simak artikel ini sampai selesai!

Di Indonesia sendiri, pisang goreng merupakan cemilan yang paling mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pedagang kaki lima, di warung kopi, di desa, bahkan cafe. 

Walaupun sederhana, pisang goreng merupakan makanan favorit bagi semua kalangan dan merupakan pilihan yang sangat populer di hampir setiap masakan dan budaya. 

Fakta pisang goreng

Dilansir dari berbagai sumber, Selasa (21/2/2023) berikut ini sejumlah fakta pisang goreng.

1. Berasal dari Portugis

Fakta yang pertama ternyata pisang goreng berasal dari Portugis, bukan dari Indonesia. Pisang goreng berawal dari orang-orang portugis yang datang ke kawasan Melayu (Indonesia, Malaysia, Singapura) pada tahun 1511 atau sekitar abad ke-16.

Mereka memiliki kebiasaan mengolah makanan dengan menggunakan terigu, kebiasaan tersebut dikenalkan kepada pribumi lalu diadoptasi oleh mereka. Semenjak itulah pisang goreng dijadikan suguhan penjamu tamu.

2. Makanan untuk kaum bangsawan dan ningrat

Ternyata zaman dahulu, gak semua orang pribumi bisa merasakan pisang goreng. Pisang goreng hanya diperuntukkan bagi kaum bangsawan dan ningrat.

Pribumi yang diperbolehkan mencicipi pisang goreng haruslah seorang bangsawan juga yang datang dari kalangan ningrat dan memiliki kedekatan dengan orang-orang Eropa.

3. Mengandung Banyak Gizi

Memang pada dasarnya, makanan berupa gorengan tidak sehat jika dikonsumsi secara berlebihan, namun pisan goreng juga memiliki kandungan gizi seperti protein, selulosa, kalsium, fosfor, sodium, seng, magnesium, besi dan kalium.

4. Sudah dimodifikasi sesuai lidah Indonesia

Pada zaman dahulu, bangsa Portugis memiliki resep sendiri untuk membuat pisang goreng. Setelah itu, kemudian cara memasaknya diadopsi dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia hingga menjadi sajian untuk semua kalangan.

5. Menjadi dessert nomor 1 di Dunia

Fakta pisang goreng yang terakhir adalah menjadi dessert nomor satu di dunia. Hal ini diperoleh dari data Taste Atlas yang merilis 50 daftar makanan penutup paling enak di dunia. Pisang goreng asal Indonesia menempati rangking pertama, dalam kategori 'best deep fried dessert' dengan rating 4,60. Wow keren ya!

Baca Juga: Endul dan Manis, Ini Resep Pisang Goreng Madu yang Krispi dan Cocok untuk Sarapan Pagi! Mau Coba Moms?

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu Cocok untuk Camilan Sore Hari, Jajal Yuk Moms!