Menu

Trik Mudah Bikin Tempe Mercon, Teksturnya Renyah, Pedesnya Nampol!

22 Februari 2023 06:45 WIB
Trik Mudah Bikin Tempe Mercon, Teksturnya Renyah, Pedesnya Nampol!

Tempe Mercon (Cookpad/Irani Nara)

HerStory, Jakarta —

Selain diorek maupun digoreng, tempe juga bisa dijadikan camilan yang  enak banget loh Moms, salah satunya tempe mercon yang rasanya pedas dan teksturnya renyah banget, dijamin deh siapa pun yang mencicipinya akan ketagihan.

Penasaran cara membuatnya, yuk simak resep yang ditulis oleh Irani Nara di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 150 ml air
  • 1 papan tempe (potong sesuai selera)
  • 1 sachet BonCabe Level 15 rasa original
  • 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Tuang air ke dalam mangkuk, kemudian basahi potongan tempe lalu baluri dengan BonCabe Level 15, sisihkan.
  2. Siapkan mangkuk, tuang Kobe Tepung Tempe Kriuk, lalu ambil satu persatu tempe yang sudah dibaluri dengan BonCabe dan gulirkan ke dalam tepung Kobe tepung tempe kriuk, baluri hingga rata.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  4. Tempe mercon siap disajikan selagi hangat.

Mudah banget kan Moms, coba deh masak sendiri di rumah, dijamin renyah dan pedas banget rasanya!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan