Bagi anak-anak mengonsumsi sayuran memang akan terasa menyulitkan. Hal ini karena rasa sayuran yang kurang enak dibandingkan camilan, membuatnya jadi tak doyan.

Tapi sekarang gak usah khawatir karena Moms bisa buat sayuran jadi camilan. Salah satunya menu bola nasi wortel. Terdiri dari nasi, wortel, dan bahan-bahan lainnya akan membuat si kecil tak sadar jika di dalamnya ada kandungan sayur.

Maka dari itu, Moms perlu memasak camilan bola nasi wortel ini untuk si kecil. Dijamin bakalan suka.

Yuk cobain resep dari Munawarah di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 300 gr nasi yang baru matang
• 100 gr wortel
• 1 batang seledri
• 1 batang daun bawang
• 2 buah bakso
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1 butir telur
• 100 gr tepung panir

Cara Membuat:

1. Kupas lalu cuci bersih wortel. Potong dadu, lalu rebus sampai agak empuk.
2. Siapkan nasi. Blender wortel bersama nasi (gak usah terlalu lunak).
3. Beri garam, lada dan kaldu bubuk.
4. Tambahkan seledri dan daun bawang yang sudah dicincang kasar. Masukan juga bakso yang dipotong-potong. Aduk rata.
5. Bulatkan adonan dengan sama besar.
6. Kocok lepas telur, balurkan bola-bola pada telur lalu gulingkan di tepung panir. Ulangi sampai 2x.
7. Masukan bola-bola ke dalam freezer minimal 30 menit supaya tepung panir lebih kokoh menempel.
8. Goreng hingga kedua sisi kecokelatan, sajikan selagi hangat.

Mudah kan Moms? Buruan coba untuk teman nyemil si kecil.

Baca Juga: Cara Bikin Biji Ketapang Renyah, Gurih, dan Harum Aroma Kelapa

Baca Juga: Cara Bikin Gorengan Bala-bala Telur Sayur Irit Minyak, Dijamin Gak Bikin Tenggorokan Gatal