Bagi Moms dan anggota keluarga lain yang suka pedas, bisa coba recook menu sayur asem versi spicy biar ada pedas-pedasnya di lidah.

Paduan dari sayur yang rasanya manis asam, ditambah pedas membuatnya semakin nikmat. Pastinya untuk pecinta pedas, menu ini pasti akan disukai karena rasanya yang hot.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh  Dapur Kobe di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 700 ml air
• 1 ruas lengkuas
• 10 buah kemiri (dihaluskan)
• 50 gr buah asam
• 2 lembar daun salam
• 1 buah labu siam
• 50 gr nangka muda
• 50 gr kacang tanah
• 50 gr daun melinjo
• 1 buah jagung manis
• 4 helai kacang panjang (potong 4cm)
• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• secukupnya gula
• secukupnya garam

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama dengan lengkuas, kemiri, buah asam dan daun salam hingga mendidih.
2. Masukkan labu siam, nangka muda, kacang tanah dan buah melinjo.
3. Masukkan jagung, daun melinjo, kacang panjang dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
4. Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak hingga matang.
5. Ambil sedikit kuah dan coba rasakan.
6. Apabila sudah matang dan rasanya sudah sesuai, angkat Sayur Asem Super Pedas dan hidangkan selagi hangat.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang