Sebentar lagi umat Islam di seluruh dunia akan menjalankan ibadah puasa. Pada momen ini, lekat sekali dengan menu-menu untuk takjil, buka puasa, hingga sahur.

Di Indonesia sendiri, masyarakat biasanya menyediakan beragam makanan ketika buka Puasa. Salah satu yang tak pernah ketinggalan adalah, takjil buka puasa.

Maka dari itu, kali ini pun akan dibahas bagaimana caranya membuat takjil rambutan tape yang lembut, legit dan manis, pas untuk buka puasa setelah melewati hari tanpa makan dan minum.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh  Dapur Kobe di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 250 gr tape singkong yang dihaluskan
• 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75 gr)
• 1/4 sendok teh garam
• 3 sendok makan santan
• 150 ml air
• 100 gr gula merah (potong kotak-kotak)
• 10 lembar kulit lumpia (iris-iris tipis)

Cara Membuat:

1. Campurkan tape singkong dengan 1 bungkus kobe tepung pisang goreng Crispy, garam dan santan. Aduk rata hingga kalis.
2. Ambil adonan dan pipihkan. Isi dengan gula merah di tengahnya. Bentuk kembali adonan menjadi bulatan.
3. Larutkan 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dengan 150 ml air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah.
4. Ambil 1 per 1 bulatan tape. Masukkan ke dalam adonan basah.
5. Gulingkan ke dalam lembaran kulit pangsit yang telah diiris tipis.
6. Goreng dalam minyak panas hingga matang kuning keemasan.
7. Angkat dan Rambutan Tape siap dihidangkan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu buka puasa untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Setup Roti Tawar, Cocok Jadi Camilan Keluarga dan Ide Jualan

Baca Juga: Trik Bikin Lidah Kucing untuk Kue Lebaran, Pastinya Praktis dan Ekonomis!