Sajian pedas memang biasanya lebih nikmat, nah, dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana caranya membuat menu chicken drumstick dengan paduan saus manis dan pedas.

Dijamin tekstur crunchy dari ayahnya dicocol dengan saus yang manis dan pedas menghasilkan cita rasa super nikmat.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh  Dapur Kobe di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 8 buah sayap ayam
• 1 sdt garam
• 300 ml minyak goreng
• 1 kemasan Kobe Kentucky SuperCrispy

Bahan saus manis pedas:

• 4 sendok makan minyak goreng
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 kemasan kecil BonCabe Level 10
• 50 ml madu
• 2 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• 4 sendok makan air

Cara Membuat:

1. Potong sayap ayam di tengah antara ruasnya, ambil bagian pangkal yang dekat dengan dada
2. Seset daging dan kulitnya ke arah pangkal hingga berkumpul di ujungnya, beri sedikit garam dan biarkan sesaat
3. Panaskan minyak dengan api sedang
4. Larutkan 2 sendok makan Kobe SuperCrispy dengan 8 sendok makan air, aduk hingga larut. Kemudian letakkan sisa tepung kering Kobe SuperCrispy di piring yg lain
5. Larutkan 2 sendok makan Kobe SuperCrispy dgn 8 sendok makan air, aduk hingga larut. Kemudian letakkan sisa tepung kering Kobe SuperCrispy di piring yg lain
6. Lakukan hingga sayap ayam habis
7. Goreng sayap ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan letakkan di atas piring
8. Cara Membuat saus manis pedas:
9. Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan semua bahan saus manis pedas berikut dengan BonCabe Lvl 10, kemudian masak hingga mengental
10. Angkat, dan siramkan ke atas chicken drumstick dan siap disajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang