Menu

Resep Gulai Telur Krecek Kikil Pedas dan Gurih, Enak Banget Disajikan dengan Nasi Hangat

08 Maret 2023 17:50 WIB
Resep Gulai Telur Krecek Kikil Pedas dan Gurih, Enak Banget Disajikan dengan Nasi Hangat

Gulai telur krecek kikil (Cookpad/Yuanisa Pardi)

HerStory, Jakarta —

Moms suka merasa bingung dengan menu masakan harian? Coba deh untuk menyajikan menu gulai telur krecek yang rasanya benar benar nikmat karena paduan pedas dan gurihnya pasti buat ketagihan.

Selain itu, menu ini pun sangat enak jika disajikan dengan nasi hangat

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Yuanisa Pardi di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur rebus
  • 1 bungkus kerupuk kulit
  • 50 gram kikil (sudah direbus dan dipotong-potong)
  • 65 ml santan kental
  • 75 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  • 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1/3 siung bawang bombay
  • 5 pcs Cabai rawit merah
  • 5 pcs Cabai keriting merah

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi
  2. Tambahkan telur dan kikil. Lalu tambahkan santan, air, garam dan kaldu bubuk.
  3. Bila santan sudah mulai menyusut tambahkan kerupuk kulit, garam dan kaldu bubuk. Tunggu kerupuk layu dan koreksi rasa. Lalu sajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Semur Daging Presto untuk Munggahan, Sambut Ramadhan 2023 dengan Menu Super Enak!

Baca Juga: Resep Pepes Ayam Kemangi, Cita Rasa Khas dengan Bumbu yang Meresap!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah