Menu

Resep Gulai Telur Krecek Kikil Pedas dan Gurih, Enak Banget Disajikan dengan Nasi Hangat

08 Maret 2023 17:50 WIB
Resep Gulai Telur Krecek Kikil Pedas dan Gurih, Enak Banget Disajikan dengan Nasi Hangat

Gulai telur krecek kikil (Cookpad/Yuanisa Pardi)

HerStory, Jakarta —

Moms suka merasa bingung dengan menu masakan harian? Coba deh untuk menyajikan menu gulai telur krecek yang rasanya benar benar nikmat karena paduan pedas dan gurihnya pasti buat ketagihan.

Selain itu, menu ini pun sangat enak jika disajikan dengan nasi hangat

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Yuanisa Pardi di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur rebus
  • 1 bungkus kerupuk kulit
  • 50 gram kikil (sudah direbus dan dipotong-potong)
  • 65 ml santan kental
  • 75 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  • 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1/3 siung bawang bombay
  • 5 pcs Cabai rawit merah
  • 5 pcs Cabai keriting merah

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi
  2. Tambahkan telur dan kikil. Lalu tambahkan santan, air, garam dan kaldu bubuk.
  3. Bila santan sudah mulai menyusut tambahkan kerupuk kulit, garam dan kaldu bubuk. Tunggu kerupuk layu dan koreksi rasa. Lalu sajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soalĀ  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan