Pasti kamu sudah gak asing dengan camilan kebab. Yap, kebab sendiri merupakan makanan yang berasal dari Turki yang terdiri dari daging, sayuran, dan bahan pelengkap lain.

Nah, biar selalu ada stok camilan di rumah, kamu bisa membuat kebab frozen, lho. Untuk membuat kebab frozen juga terbilang cukup mudah. Mau tahu seperti apa? Mengutip dari laman cookpad @annisahusein, berikut resep kebab frozen.

Bahan tortila:

• 250 gr terigu
• 100 ml air hangat (resep asli susu cair)
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt gula
• 3 sdm minyak sayur

Bahan isi

• 250 gr daging kebab
• Keju slice 
• Mayonaise
• Saos sambal

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan kering aduk rata lalu masukkan minyak goreng aduk kembali, setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit, dan uleni hingga kalis.
2. Istirahatkan adonan 30 menit sambil menyiapkan bahan isi.
3. Setelah itu, bentuk tortila sesuai selera lalu panggang di teflon hingga 1/2 matang. Pas masih panas simpan di serbet basah agar tortila lentur.
4. Panggang daging kebab, lalu potong potong keju slice. Lalu susun isinya di atas tortila.
5. Lipat tortila atau sesuai selera ya. Kebab siap di simpan dalam frezer.
6. Mau langsung dimakan juga oke, panggang hingga kecoklatan.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Baca Juga: Gurih Nampol Meski Tanpa Micin, Ini Resep Kuah Bakso ala Gerobakan yang Sehat dan Higienis, Moms Wajib Coba!