HerStory, Kuningan —
Makanan Manis memang kesukaan anak-anak, salah satunya camilan marshmello yang dipadukan dengan coklat.
Pasti deh lembutnya marshmallow bertemu dengan coklat pasti pas digigit akan menghasilkan sensasi lembut dan lumer di mulut. Bisa dipastikan camilan ini akan disukai oleh anak-anak.
Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Puspitasari Anggradewi di laman Cookpad, begini cara membuatnya,
Bahan-bahan:
- 100 gram marshmallow (kurang lebih 16 buah)
- 75 gram dark cooking chocolate (dcc)
- 50 gram meises
- 20 gram trimit
- Tusuk gigi sesuai jumlah marshmallow
- Plastik es 2 buah (bisa diganti dengan plastik cling wrap)
Cara Membuat:
- Tusuk marshmallow dengan tusuk gigi.
- Potong-potong coklat dcc agar lebih mudah leleh. Kemudian letakkan di atas air yang sudah mendidih. Biarkan asap dari air mendidih yang membuat panas mangkuk (kompor tidak perlu menyala atau kalaupun menyala apinya sangat kecil). Aduk terus hingga mencair sempurna.
- Celupkan marshmallow ke dalam coklat.
- Lalu gulingkan di meises dan trimit. Letakkan di atas plastik es yang sudah digunting melebar. Tujuannya agar coklat tidak lengket saat mengeras.
- Jika masih ada sisa coklat, ratakan saja di atas plastik. Masukkan ke lemari es sekitar 15 menit agar keras dan mudah dipatahkan. Untuk marshmallow nya tidak wajib masuk lemari es.
- Patahkan coklat tipis tadi sebagai hiasan (bisa juga untuk dicemil) dan marshmallownya.
- Camilan manis ini bisa langsung disajikan untuk anak.
Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.
Baca Juga: Resep Semur Daging Presto untuk Munggahan, Sambut Ramadhan 2023 dengan Menu Super Enak!
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Kemangi, Cita Rasa Khas dengan Bumbu yang Meresap!