HerStory, Jakarta —

Moms, berbuka puasa memang paling nikmat dengan minuman manis yang menyegarkan. Namun, bagi penderita diabetes tentunya harus berhati-hati dalam menentukan asupan gula hariannya. 

Diketahui, gula yang dibutuhkan tubuh dalam sehari hanya 24 gram untuk perempuan. Sementara laki-laki jangan lebih dari 36 gram atau sekitar 6 sendok teh. 

Jika melebihi ambang batas tersebut maka kenaikan gula darah tak terkendali sehingga kesehatan terganggu. Meski demikian, ada beberapa minuman segar yang aman bagi penderita diabetes karena mengandung pemanis alami, lho Moms. 

Berikut 3 ide minuman manis menyegarkan yang aman bagi penderita diabetes agar gula darah tak naik selama puasa, sebagaimana sudah HerStory kutip dari WebMD, Rabu (15/3/2023). 

1. Susu Cokelat Rendah Lemak

Bagi Moms pecinta cokelat tapi takut diabetes, ide minuman ini tepat jadi menu buka puasa yang menyegarkan sekaligus menyehatkan. Moms bisa membuatnya sendiri di rumah dengan 4 bahan saja, antata lain: 

• Susu gandum 250 ml
• 3 butir kurma untuk pemanis alami
• Bubuk kakao sesuai selera
• Ekstrak vanila 
• Es batu 

Cara membuat: 

• Campurkan semua bahan ke dalam blender beserta es batu
• Selanjutnya, blender sampai es batu halus dan semua bahan tercampur rata 
• Tuangkan ke gelas lalu siap dihidangkan. 

2. Chai Latte

Moms mungkin banyak yang belum tahu minuman ini. Mengutip dari Down Shiftology, chai latte merupakan teh hitam yang diseduh dengan rempah-rempah dan susu. 

Tak perlu khawatir minuman ini akan menaikkan kadar gula darah karena chai latte terbuat dari bahan alami tanpa pemanis buatan. Berikut resepnya. 

• Susu gandum 250 ml
• 1 kantung teh hitam 
• Bubuk kayu manis, jahe, cengkeh, dan kapulaga sesuai selera
• Sirup maple untuk pemanis 

Cara membuat: 

• Panaskan susu bersama satu kantung teh hitam di panci kecil dengan api sedang, selama 4 - 5 menit
• Jika sudah mendidih, angkat kantung teh
• Selanjutnya matikan api dan masukkan rempah-rempah beserta sirup maple
• Aduk sampai benar-benar tercampur
• Tuang ke cangkir dan nikmati saat berbuka puasa

3. Sari Apel 

Moms, kita bisa dengan mudah membuat sari apel di rumah. Selain menyegarkan tenggorokan yang seharian puasa, sari apel cocok untuk penderita diabetes karena dapat memperlambat proses pelepasan gula dari makanan.

Jika ingin membuatnya, yuk simak resepnya berikut ini. 

• 15 apel segar
• 2 jeruk 
• 3 sendok makan sirup mapel atau sesuai selera
• 5 batang kayu manis 
• Air secukupknya

Cara membuat:

• Potong setiap apel menjadi 4 bagian
• Panaskan panci bersama air di atas api sedang
• Lalu masukkan batang kayu manis, sirup maple, beserta apel
• Didihkan dengan api kecil selama 2-3 jam 
• Setelah apel lunak, masukkan irisan jeruk 
• Hancurkan apel di dalam panci 
• Jika sudah, saring ampasnya dan sari apel siap dihidangkan

Baca Juga: Penderita Diabetes Bahagia, Ini Rekomendasi Es Krim yang Bisa Disantap Tanpa Takut Gula Darah Naik, Rendah Karbohidrat Juga Lho!

Baca Juga: Diabetes Minggat, Ternyata Jahe Bisa Jadi Obat Mujarab Hempas Penyakit Kronis! Gimana Sih Cara Konsumsinya?