Menu

Cara Bikin Ubi Goreng Tepung yang Manis dan Gurih, Pas untuk Takjil Buka Puasa

17 Maret 2023 06:20 WIB
Cara Bikin Ubi Goreng Tepung yang Manis dan Gurih, Pas untuk Takjil Buka Puasa

Ubi Goreng Kismis (dapurkobe.co.id/Edited by Herstory)

HerStory, Kuningan —

Takjil puasa selain kurma, biasanya yang manis-manis, bisa berupa minuman atau camilan. Jika camilan, Moms bisa coba membuat ubi goreng tepung yang rasanya manis dan gurih banget.

Apalagi teksturnya yang krispi di luar dan lembut di dalam membuat camilan ini benar benar enak ketika disajikan di bulan puasa.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Abuk IrukĀ  laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 500 gram ubi
  • 1/2 sdt garam
  • 600 ml air

Bahan adonan :

  • 9 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 300 ml air
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat:

  1. Kupas, cuci bersih, iris ubi, dan rendam dengan air garam selama 10 menit.
  2. Sementara itu campur semua bahan adonan ke dalam mangkok. Aduk-aduk hingga menjadi adonan tepung
  3. Lalu celupkan irisan ubi kedalam adonan tepung
  4. Dan goreng hingga matang dengan api sedang, setelah matang angkat dan sajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soalĀ  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Aneka Jajanan Takjil Buka Puasa Paling Laris, Bisa Jadi Ide Jualan di Bulan Ramadan Moms!

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Takjil, Ini Resep Puding Melon Nata De Coco yang Segar dan Ampuh Lepas Dahaga! Moms Mau Coba?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan