Menyiapkan menu sahur tentu harus sehat dan mengenyangkan agar tubuh kuat selama berpuasa seharian penuh. Nah Moms, untuk membuat makanan mengenyangkan gak butuh waktu lama, lho. 

Passionate Homecook sekaligus Chef, Putri Habibie, mengatakan, salah satu hidangan nikmat dan bergizi yang bisa Moms coba adalah Nasi Ayam Keju.

Paduan vitamin B6 dari ayam dan kalsium yang terkandung pada keju sangat baik untuk tubuh, terutama pada pertumbuhan anak. 

“Nah menu ini benar-benar pas untuk jadi menu sahur. Gak perlu makan waktu lama, tinggal pencet rice cooker terus bangunin anak-anak. Protein dalam makanan ini juga boleh diganti dengan yang lain. Misalnya gak ada stok ayam segar, bisa sosis boleh. Mau ditambahkan jamur atau sayuran lain juga bisa,” tutur Putri Habibie, saat demo masak di acara Media Gathering Keju KRAFT, di Hotel Mercure, Jakarta, belum lama ini.

Jika Moms mau bikin Nasi Ayam Keju, yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya di halaman berikutnya, ya!

Bahan-bahan:

• Mix vegetable
• Bawang putih yang sudah diiris
• Bawang bombay yang sudah diiris
• Daging ayam fillet
• Mentega 2 sendok makan
• Garam
• Kaldu bubuk ayam
• Air
• Beras
• Keju KRAFT Cheddar

Cara membuat:

• Siapkan teflon lalu panaskan
• Masukkan mentega ke dalam teflon hingga meleleh
• Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang putih
• Campurkan bumbu tumisan dengan beras di rice cooker lalu aduk
• Campurkan juga ayam, mix vegetable, dan air sesuai takaran
• Agar rasanya gurih, tambahkan bumbu-bumbu, yakni lada, garam, dan bubuk kaldu ayam
• Masak nasi di rice cooker hingga matang
• Hidangkan nasi di atas piring lalu tambah parutan keju KRAFT Cheddar. 

Selamat mencoba ya, Moms!

Baca Juga: Simple dan Bikin Kenyang! Ini Aneka Menu Sahur yang Mudah Dibuat, Tinggal Merem Juga Pasti Enak Ini Moms!

Baca Juga: Wajib Coba Resep Ayam Bakar Madu Simple yang Segar dan Bikin Kenyang, Nyaman Banget untuk Menu Sahur Moms!