Moms lagi cari ide buat menu masak sahur nanti? Yuk cobain resep yang satu ini, pokcoy bawang putih yang simpel dan rasanya enak banget.

Bahan untuk membuatnya hanya butuh bawang putih cincang saja dan beberapa tambahan penyedap rasa. Gampang buatnya pas dihidangan saat sahur.

Simak resep pokcoy bawang putih selengkapnya!

Pokcoy Bawang Putih

Bahan-bahan:

• Pakcoy
• 5 siung bawah putih
• 1 sachet soas tiram
• Kecap asin secukupnya
• Tepung maizena secukupnya 
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa

Cara membuat:

1. Rebus pakcoy sebentar (1-2 menit) sesuai selera. Lalu sisihkan
2. Cincang bawang putih
3. Masak bawang putih hingga kecoklatan, dengan api kecil
4. Angkat bawang putih yang sudah di goreng.
5. Masukan air juga bumbu. Seperti saos tiram, kecap asin, garam, penyedap rasa/kaldu jamur
6. Masukan larutan tepung maizena secara perlahan lalu matikan api
7. Masukan/siram ke pakcoy yang telah di rebut tadi

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!

Baca Juga: Resep Sambal Tumpang, Sajikan dengan Pelengkap Sayur dan Peyek, Nikmat!

Baca Juga: Cara Buat Kuah Bakso yang Berkaldu dan Gurih, Dijamin Gak Kalah Enak dari yang Dijual Gerobakan!