Menu

Biar Tetap Fresh, Ini 3 Cara Tepat Menyimpan Bawang Putih di Rumah, Catat Ya Moms!

26 Maret 2023 19:25 WIB
Biar Tetap Fresh, Ini 3 Cara Tepat Menyimpan Bawang Putih di Rumah, Catat Ya Moms!

Ilustrasi bawang putih tunggal (Freepik.com/jcomp)

HerStory, Jakarta —

Guna mempersiapkan menu harian, Moms tentu harus stok berbagai bumbu dapur utama, termasuk bawang putih. Persediaan bawang putih di rumah juga harus tetap terjaga kualitasnya agar tak mengurangi citarasa pada makanan. 

Sebab itu, penting untuk mengetahui cara tepat menyimpan bawang putih di rumah agar terap fresh. Berikut ini tipsnya sebagaimana sudah HerStory rangkum dari The Pioneer Woman, Minggu (26/3/2023) 

1. Cara Menyimpan Bawang Putih Utuh

Jika Moms memiliki bawang putih utuh dan tidak dikupas, jangan menyimpannya di lemari es. Simpan saja di suhu ruangan dengan sirkulasi udara. 

Jangan pula menyimpannya di dalam wadah kedap udara. Hal ini lantaran bahan plastik menjebak kelembaban sehingga membuat bawang putih membusuk lebih cepat.

2. Cara Menyimpan Siung Bawang Putih yang Tidak Dikupas

Setelah Moms memecah bawang putih utuh menjadi beberapa siung, biasanya masa simpannya mulai berkurang. Baiknya simpan di suhu rangan dengan sirkulasi udara terbuka agar bawang putih siung tegap awet. 

3. Cara Menyimpan Siung Bawang Putih yang Sudah Dikupas

Siung bawah putih yang sudah dikupas baiknya sesegera mungkin disimpan di lemari es. Jika tidak maka akan cepat membusuk.

Pasalnya, bawang putih siung yang sudah dikupas akan bertahan hingga 1 minggu. Pastikan Moms menyimpan di lemari es setelah bawang putih siung dimasukkan ke dalam wadah kedap udara, ya!

Jangan biarkan bawang putih kupas bercampur atau berdekatan dengan buah-buahan. Sebab, buah mengeluarkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pematangan sayuran sehingga bisa bikin bawang putih cepat busuk.

Itulah beberapa cara menyimpan bawang putih yang tepat. Semoga bermanfaat ya, Moms.

Baca Juga: Ada Bawang hingga Kismis, Ini 5 Makanan untuk Hempas Sakit Gigi, Bisa Dicoba saat Darurat!

Baca Juga: Mengandung Zat Antibakteri dan Antiinflamasi, Bolehkah Bawang Putih Jadi Obat Jerawat? Cusss Simak Faktanya di Sini...

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.