HerStory, Jakarta —
Moms lagi cari inspirasi untuk sajian kue lebaran nanti? Nah kalau mau buat yang gampang-gampang solusinya ada kue lidah kucing.
Pada resep kali ini kue lidah kucing gampang dicoba karena menggunakan tepung praktis, jadi gak perlu takut rasanya gak enak. Buatnya gampang, dijamin jadi incaran para tamu saat momen lebaran nanti.
Simak resep kue lidah kucing selengkapnya di sini!
Kue Lidah Kucing
Bahan-bahan:
- 2 bungkus tepung pisang goreng crispy (aku pakai Kobe)
- 100 gr gula halus
- 4 butir telur (ambil putihnya)
- 50 gr margarine
- 75 gr butter
- 100 gr coklat (dilelehkan)
- 50 gr sprinkle warna warni
Cara membuat:
- Kocok putih telur hingga mengembang, lalu masukkan margarine dan butter, kocok kembali hingga rata
- Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, aduk perlahan hingga tercampur rata
- Siapkan loyang yang sudah diberi margarine lalu cetak adonan di atas cetakan/loyang lidah kucing. Lakukan sampai habis
- Kemudian panggang di atas oven dengan api kecil sampai matang, angkat dan biarkan dingin
- Jika sudah dingin, lumuri sebagian kue lidah kucing dengan coklat yang sudah dilelehkan, kemudian taburkan sprinkle warna warni.
- Masukkan ke dalam toples dan Kue Lidah siap untuk disajikan.
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!
Baca Juga: Mau Jualan Hampers Kue Kering Saat Lebaran, Ini Lho Cara Menentukan Harga Jual dan Hitung Keuntungannya, Dijamin Gak Boncos!