Moms jika hari ini bingung mau masak apa, coba deh sajikan lauk cumi asin pedas manis yang rasanya benar-benar berasa banget.

Ada rasa asin dari cumi, manis dari kecap, hingga pedas dari bumbunya sehingga menjadikan menu ini super nikmat meski hanya disajikan dengan nasi saja.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Manda Wiwin laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 150 gram cumi asin
• 1 buah tomat merah, slice
• 5 butir bawang merah, slice
• 3 siung bawang putih slice
• 1 ruas jahe, geprek
• 5 buah cabe rawit merah, slice
• 7 buah cabai rawit ijo
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt garam halus
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram

Cara Membuat:

1. Siapkan cumi asin, rendam dalam air panas selama 30 menit, potong jadi 2-3 bagian. 
2. siapkan bumbu-bumbunya. Tumis duo bawang dan jahe hingga harum. masukkan tomat dan cabai rawit. tambahkan saus tiram dan air.
3. Aduk rata, kemudian masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!