Gak hanya daging ayam, nugget kini bisa dikreasikan menggunakan berbagai bahan seperti buah-buahan. Buah-buahan yang kerap diolah jadi nugget adalah pisang. Banana nugget atau pisang nugget ini bisa jadi camilan manis yang disukai anak-anak.

Agar rasanya semakin lezat, kamu bisa menambahkan topping cokelat atau susu. Selain itu, untuk membuat pisang nugget juga terbilang mudah banget, lho. Mau tahu seperti apa? Simak resep pisang nugget berikut ini, yang dikutip dari akun Instagram @mariaulfah1357.

Bahan:

• 1 sisir pisang susu, haluskan
• 2 sdm gula pasir
• 5 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk
• 2 butir telur
• 1/4 sdt vanilla bubuk
• 1/4 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Pelapis:

• 5 sdm tepung terigu
• Air secukupnya
• Tepung panir

Cara membuat:

1. Campurkan pisang, telur, gula pasir, garam, dan vanilla bubuk, aduk. Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk.
2. Masukkan ke dalam wadah atau loyang yang dialasi kertas roti, lalu kukus sampai matang, angkat dan dinginkan, lalu potong-potong.
3. Bahan pelapis: Campurkan tepung terigu dengan sedikit air (jangan terlalu encer).
4. Celupkan pisang nugget ke bahan pelapis, lalu gulingkan ke tepung panir.
5. Goreng sampai kuning keemasan.
6. Beri topping susu kental manis cokelat di atasnya. 

Selamat mencoba, ya!