Ketika musim pancaroba pertahanan tubuh pada virus akan melemah sehingga memudahkan Moms dan keluarga di rumah jadi sakit.

Entah pilek, batuk, atau gak enak badan. Jika sudah terjadi hal itu, Moms bisa coba masak sup ayam kurma merah, selain bisa meredakan tubuh yang kurang enak. Kandungan dalam sup ini pun sangat bergizi loh Moms

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Mamah Cookpad laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 1 1/2 kg Ayam (Sayap & Paha)
• 4 Liter Air
• 400 gr Kentang
• 150 gr Wortel
• 100 gr Kurma Merah
• 1 Buah Bawang Bombay
• 4 siung Bawang Putih
• 2 ruas jari Jahe Geprek
• 3 sdm minyak goreng
• 6 sdt Garam
• 4 sdt Gula Pasir
• 5 sdt Kaldu Jamur
• 3 sdt Lada Hitam

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, tumis hingga agak matang. Tambahkan air dan rebus hingga mendidih.
3. Masukkan potongan kentang, wortel dan kurma merah. Beri penyedap (garam, gula, kaldu Jamur, dan lada hitam).
4. Rebus hingga mendidih dan matang. Sajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.