Di Indonesia memiliki beragam jenis sambal dari berbagai bahan baku, salah satunya sambal sereh yang sering ada di nasi kuning.

Soal rasa sambal ini benar-benar nikmat karena mengandung rempah, selain itu rasa pedasnya pun bikin nagih. Sambal ini sangat cocok disajikan dengan nasi kuning loh Moms

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Erdita Karina laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 3 buah cabe merah, potong acak
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit hijau
• 5 buah cabe rawit domba
• 1 buah tomat
• 1 batang serai, iris tipis
• 5 sdm minyak
• Secukupnya gula merah
• Sedikit terasi
• 1 sdt gula pasir
• sesuai selera Garam, totole

Cara Membuat:

1. Goreng sebentar cabe merah, rawit, bawang, tomat dan terasi, setelah layu angkat dan tiriskan. Kemudian blender seluruh bahan bersama sereh hingga teksturnya menjadi halus.
2. Setelah halus goreng kembali, dengan api kecil tunggu hingga benar benar matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.