Salah satu makanan yang biasa kita temui di pagi hari adalah bubur. Kayanya udah jadi makanan wajib tiap pagi ya makanan yang satu ini. Meskipun enggak terlalu bikin kenyang, tapi bubur bisa bikin perut kita nyaman di pagi hari. Tapi selain ada di pagi hari, bubur juga sering kita jumpai di rumah sakit. Beauty mungkin bertanya, kenapa ya bubur selain sebagai sarapan juga selalu identik dengan orang sakit? Sampai terkadang ada orang yang ngomong “kok makan bubur, kaya orang sakit.”

Kandungan gizi pada bubur sebenarnya enggak sama dengan nasi. Proses memasak yang lebih lama dan air yang lebih banyak berpengaruh ke kandungan gizi. Karena proses itu, banyak zat gizi yang larut dan enggak sama dengan nasi. Tapi, bubur punya keunggulan yaitu punya kadar air yang lebih banyak daripada nasi. Kalau Beauty sedang sakit di bagian pencernaan seperti mual, muntah, atau diare makan bubur adalah pilihan yang tepat. Bubur bisa menggantikan cairan yang hilang saat sakit.

Karena punya kandungan air yang tinggi, bubur juga pasti lebih mudah dicerna. Teksturnya yang lembut dan lembek bikin kita enggak usah mikir untuk mengunyahnya. Orang yang sedang sakit pasti sering merasa lemas dan enggak ingin mengunyah makanan terlalu banyak. Sekali lagi, tekstur yang lembut ini bakal membantu banget buat Beauty yang pencernaannya sedang bermasalah. Karena teksturnya yang lembek ini, zat gizi pada bubur juga lebih mudah dicerna meskipun enggak lebih besar daripada nasi.

Selain punya keunggulan dari segi tekstur, bubur juga enggak beraroma tajam. Beauty pasti merasa kalau lagi sakit kadang bikin penciuman jadi lebih tajam. Akibatnya kita jadi pemilih banget soal makanan. Beauty juga kadang merasa mual kalau aroma makanan lebih tajam. Nah bubur jadi solusi yang tepat kalau Beauty lagi sensitif banget sama bau makanan. Bubur juga biasanya dibuat dari bahan yang enggak menyengat seperti kaldu ayam. Aroma bubur yang ringan banget bahkan cenderung enggak ada bikin kita jadi enggak ragu untuk memakannya.