Kue kering merupakan salah satu sajian wajib ketika lebaran. Hal ini untuk menyambut para tamu yang datang ke rumah, jadi Moms bisa suguhkan kue kuean tersebut.

Nah salah satu kue lebaran yang bisa Moms coba adalah putri salju yang rasanya buttery, milky, dan lumer banget. Jadi lumer dan gak kering ketika masuk ke dalam mulut

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh AAngken Keena di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 200 gr butter
• 25 gr gula halus
• 2 jumput garam
• 1/2 sdt vanilla
• 25 gr maizena
• 25 gr susu bubuk
• 250 gr tepung segitiga
• 1 kuning telur
• Gula donat untuk taburan

Cara Membuat:

1. Kocok pakai whisk butter, vanilla, gula halus dan garam sampai creamy saja tercampur rata jangan sampai mengembang. Penambahan garam agar rasa butter lebih keluar ya.
2. Masukkan kuning telur aduk rata.
3. Masukkan ayakan tepung, maizena dan susu bubuk. Aduk sampai menyatu.
4. Bentuk sesuai selera. Tata di loyang, beri jarak.
5. Oven di suhu 140-150 selama 20-25 menit atau sampai matang. Setelah matang tunggu hangat langsung celupkan ke gula dingin supaya gula menempel. Tunggu dingin simpan di toples, boleh per-baris ditaburi gula lagi sesuai selera.
6. Teksturnya pasti renyah, melt dan buttery.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.