Menu

Sering Dikira Sama, Ternyata Ini Beda Lada dan Ketumbar, Rasanya Itu…

03 Mei 2023 20:25 WIB
Sering Dikira Sama, Ternyata Ini Beda Lada dan Ketumbar, Rasanya Itu…

Kolase biji lada dan biji ketumbar (Berbagai sumber)

HerStory, Jakarta —

Moms, masyarakat Indonesia tentunya sangat akrab dengan bumbu dapur ataupun rempah-rempah. Namun, apakah Moms tahu bahwa ada beberapa bumbu dapur yang sering dianggap sama namun memiliki fungsi yang berbeda, seperti lada dan ketumbar.

Keduanya sekilas memang terlihat sama, namu jika diperhatikan secara detail, ada perbedaan antara lada dan ketumbar mulai dari bentuk hingga rasa.

Lebih lanjut, HerStory akan merangkum beberapa perbedaan antara lada dan ketumbar dalam artikel berikut ini, Moms. Yuk, disimak ya!

1. Bentuk

Meski terlihat mirip, lada dan ketumbar memiliki bentuk yang berbeda, lho. Dilihat dari ukurannya, lada itu lebih besar dibandingkan ketumbar.

Sedangkan dari segi warna, lada memiliki warna yang lebih beragam, seperti merah, hijau, hingga hitam. Sedangkan ketumbar hanya memiliki satu warna saja, yaitu cokelat.

2. Rasa

Rasa lada dan ketumbar juga berbeda, lho, Moms. Lada merupakan bumbu dapur yang mampu menghasilkan rasa pedas pada masakan. 

Baca Juga: 3 Tips Bikin Makanan Terus Hangat, Yuk Coba Moms, Dijamin Bisa Tahan Berjam-jam!

Baca Juga: Mumpung Lagi Libur, Yuk Ajak Si Kecil Masak Bersama, Pancake Bisa Jadi Pilihan Tepat, Intip Yuk Resepnya!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.