Iga bakar biasanya dimasak menggunakan arang dan dikipas sehingga terkadang menghasilkan asap  .

Tapi jika Moms malas untuk berurusan dengan asap bisa mengganti cara pengolahannya menggunakan air fryer.

Teksturnya dijamin lembut, masaknya gak lama, dan pastinya gak bikin bau asep karena gak usah pakai arang.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Angel Aje laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 300 gr iga (5 potong)

Bumbu marinasi:

• 3 baput geprek cincang
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus abalone
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdt gula

Cara Membuat:

1. Rebus iga selama 1,5 jam sampai empuk. Tiriskan
2. Campurkan semua bahan marinasi dengan iga yang sudah ditiriskan, diamkan 30 menitan.
3. Masuk ke air fryer 180° selama 10- 15 menit sampe efek gosong yang diinginkan.
4. Iga bakar air fryer siap disajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Paling Enak Disantap Tengah Malam, Ini Aneka Resep Masakan Simple untuk Pelarian Darurat Kelaparan! Cuss Langsung Sikat!

Baca Juga: Bosan Makan Daging Terus saat Lebaran? Cusss Intip Tumis Kangkung Telur Puyuh, Sederhana Tapi Maknyus Banget!