Menu

Resep Kwetiau Seafood Super Uenak, Menu Pengganti Nasi yang Bikin Kenyang

05 Mei 2023 11:35 WIB
Resep Kwetiau Seafood Super Uenak, Menu Pengganti Nasi yang Bikin Kenyang

Ilustrasi Kwetiau Seafood (Instagram/@dada.tastes/edited by herstory)

HerStory, Jakarta —

Moms suka bosan makan nasi? Jika iya yuk sekali kali ganti menunya, cobalah ganti nasi dengan kwetiau yang juga mengenyangkan.

Biar lebih enak, campurkan dengan seafood agar rasanya tambah segar ya Moms, dijamin deh bikin nagih dan ngenyangi abis sehingga tak makan nasi pun akan tetap bikin kenyang/

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Ima Fatmawati laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • Kwetiau homemade
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gr udang (kupas dan bersihkan)
  • 1 ikat sawi hijau
  • 3 buah bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt saus tiram
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Cincang halus bawang putih, lalu siangi sawi dan cuci bersih.
  3. Panaskan minyak, lalu kocok telur dan orak arik, lalu masukkan bawang putih cincang, masak hingga bawang harum.
  4. Masukkan sayur dan udang. Masak hingga udang berubah warna dan sayur layu. Tambahkan garam dan merica bubuk.
  5. Masukkan kwetiau kemudian tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa sesuaikan selera.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soalĀ  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Sapi Lada Hitam Saori, Tambah Bawang Bombay Makin Maknyus Moms, Dijamin Rasanya Mirip Restoran

Baca Juga: Resep Daging Kambing Goreng Sambel Jeruk, Teksturnya Empuk, Gak Bau Prengus Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan