Menu

Resep Steamboat Kaldu Udang, Ekonomis, Praktis, Kuahnya Nyegerin Abis!

10 Mei 2023 18:10 WIB
Resep Steamboat Kaldu Udang, Ekonomis, Praktis, Kuahnya Nyegerin Abis!

Steambot Kuah Tomyum (YouTube/Ika Mardatillah)

HerStory, Kuningan —

Moms pasti sering makan steamboat di restoran, pastinya harganya lumayan kan. Nah biar Moms bisa sering makan steamboat tapi tetap hemat, bisa buat sendiri di rumah.

Gak usah khawatir perlu bahan yang banyak karena kali ini akan membuatnya dalam resep yang simpel dan ekonomis.

Soal rasa gak usah khawatir karena nyegerin abis dan pastinya enak, apalagi dicampurkan dengan jamur enoki, pasti bikin nagih.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Noviiiana laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 10 butir bakso sapi / ikan
  • 5 buah fish dumpling
  • 5 buah chikuwa
  • 2 bonggol pokcoy
  • 1 batang daun bawang
  • 1 Lt air kaldu udang
  • 1/2 siung bawang Bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 cm jahe, iris halus
  • Secukupnya garam,gula dan lada bubuk
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 SDM minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Siapkan bahan. Tumis bawang Bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
  2. Tuang air kaldu udang. Biarkan mendidih. Masukkan bakso, fish dumpling dan chikuwa.
  3. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, dan minyak wijen. Tes rasa. Tambahkan pokcoy. Biarkan mendidih kembali. Kemudian matikan kompor.
  4. Tuang dalam mangkuk. Taburi dengan daun bawang. Sajikan selagi hangat.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Bumbu Mie Ayam Enak ala Abang Gerobakan, Aromanya Wangi Rempah, Dagingnya Lembut, Bisa Untuk Stok di Rumah!

Baca Juga: Cara Masak Beef Teriyaki Empuk ala Hokben Pakai Daging Qurban, Yuk Simpan Resepnya untuk Iduladha!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah