HerStory, Jakarta —
Moms ingin buat camilan simpel dan anti manstream di rumah? Yuk cobain buat pizza teflon, cara enak makan pizza tanpa harus beli di toko.
Bahan membuat pizza teflon ini mudah dan dijamin anti gagal. Hal terpenting dalam membuat pizza, pastikan ragi yang digunakan aktif yang moms agar adonan gak keras dan mengembang.
Bikin pizza di rumah cuma pakai teflon memudahkan kamu yang gak punya oven. Cus lagi buat yuk, intip resep selengkapnya di sini!
Pizza Teflon
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu
- 150 ml air putih hangat
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh fermipan/ragi
- 1 telur ayam
- Sejumput garam
Toping (Sesuai selera):
- 2 sosis ayam
- 2 sosis sapi
- 2 sendok makan saos Delmonte
- 1 buah jagung rebus
- 1/2 bawang bombai
- 1 keju cheddar
- Oregano
Cara membuat:
- Potong- potong serong sosis sapi, sosis ayam dan iris bawang bombai
- Pisahkan jagung dengan bongolnya lalu rebus jagung manis selama 5 menit
- Siapkan tempat untuk mengaduk adonan masukkan tepung terigu, gula, sejumput garam, fermipan/ragi, telur, 150ml air hangat lalu aduk-aduk hingga merata
- Jika adonan sudah merata masukkan 3 sendok makan minyak goreng dan aduk-aduk lagi hingga kalis
- Siapkan tempat bersih dan berikan sedikit minyak goreng
- Pindahkan adonan yang sudah kalis di tempat yang sudah di olesi minyak biar bisa mengembang sempurna
- Tutup adonan dengan kain bersih selama 20 menit sampai adonan mengembang
- Jika adonan sudah mengembang aduk-aduk pelan-pelan hingga udara di dalam adonan mengempes dan bagi adonan menjadi 2
- Siapkan teflon dan olesi dengan mentega letakkan adonan di atas teflon yang sudah di olesi mentega dan pipihkan
- Jika sudah pipi lalu lobangi adonan mengunakan garpu biar adonan bisa matang sempurna
- Berikan toping saos delmonte, oregano, irisan bawang bombai, sosis ayam, sosis sapi, jagung rebus, parutan keju cheddar, dan di atas parutan keju cheddar beri taburan lagi bubuk oregano
- Panggang pizza di atas kompor dan beri alas seng agar pizza matang merata tunggu sampai 15-20 menit hingga pizza matang sempurna.
- Cek pizza, jika sudah matang siap di hidangkan
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!
Baca Juga: Resep Sayur Toge Kuah Bening, Masaknya Anti Ribet, Enak Banget!
Baca Juga: Cara Membuat Seblak Kering Daun Jeruk, Renyah, Gurih, Enak Buat Camilan di Rumah