Menu

Resep Tahu Kukus Sederhana, Cocok untuk Turunkan Kolesterol

12 Mei 2023 09:25 WIB
Resep Tahu Kukus Sederhana, Cocok untuk Turunkan Kolesterol

Tahu Kukus (Sumber/Dapur Kobe)

HerStory, Bekasi —

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain memiliki harga yang terjangkau, tahu juga termasuk ke dalam makanan sehat.

Jika bosan dengan olahan tahu yang digoreng, kamu bisa mengolahnya dengan cara dikukus. Ya, tahu kukus bisa jadi menu makan sehari-hari yang murah dan praktis. Yuk intip resep tahu kukus sederhana di bawah ini.

Bahan:

  • 2 butir telur, kocok
  • tahu putih secukupnya, hancurkan
  • udang secukupnya untuk toping (optional)
  • Bumbu:
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • sejumput kaldu bubuk

Cara membuat:

  1. Campurkan telur, tahu dan bumbu, aduk rata.
  2. Tuangkan adonan ke dalam wadah cetakan kecil.
  3. Panaskan kukusan. Letakkan setiap cetakan ke dalam kukusan.
  4. Kukus selama 15 menit, dan angkat.
  5. Nikmati telur kukus selagi hangat. Bisa juga dinikmati dengan saus.

Gampang banget kan, Beauty? Yuk buruan recook!

Baca Juga: Masih Ada Sisa Daging Kurban Moms? Cusss Kepoin Rekomendasi Ide Masakan Seputar Daging, Dari Senin sampai Minggu Dijamin Gak Bosan

Baca Juga: Cocok Banget Jadi Camilan Sore Hari! Ini Resep Roti Goreng yang Mantul Disantap Sambil Ngopi, Cuss Langsung Jajal Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan