Menu

Resep Ikan Gabus Kukus, Menu Diet Penuh Nutrisi, Berat Badan Auto Turun!

17 Mei 2023 03:50 WIB
Resep Ikan Gabus Kukus, Menu Diet Penuh Nutrisi, Berat Badan Auto Turun!

Ikan gabus kukus (Cookpad/Ria Mamanya Tata)

HerStory, Kuningan —

Ketika Moms menjalankan diet, fokuslah terhadap kandungan nutrisi yang terkandung dalam makanan yang Moms konsumsi.

Jangan sampai Moms mengonsumsi makanan yang tinggi kalori karena perjalanan diet bisa bisa gagal tak membuahkan hasil.

Maka dari itu dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat menu diet ikan gabus kukus yang tinggi kandungan nutrisi.

Selain itu, mengutip dari Hellosehat, ikan gabus pun bermanfaat untuk pertumbuhan dan pembentukan otot, menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, dan bisa menjaga sistem pencernaan sehingga sangat bermanfaat untuk diet.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Ria Mamanya Tata laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

  • 2 ekor ikan gabus
  • 1/2 jeruk nipis
  • Bumbu kukus
  • 2 ruas besar jahe
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang

Bumbu siram:

  • 2 sdm minyak kelapa
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1 Cabai merah

Garnish:

  • 1 daun kunyit
  • 3 Cabai rawit

Cara Membuat:

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, kerat kerat lalu taburi dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas hingga bersih. Iris iris daun bawang, bawang putih dan jahe. Sisihkan
  2. Panaskan kukusan. Masukkan bawang dan jahe di perut ikan. Kukus selama 15 menit. Siapkan bumbu. Sambil menunggu matang siapkan bumbu siram. Potong Potong Cabai merah, daun kunyit dan Cabai rawit. Sisihkan.
  3. Tata ikan di atas piring saji. Panaskan minyak sayur kemudian masukkan bumbu siram lainnya. Aduk rata, segera angkat. Siram di atas ikan kukus. Taburkan daun kunyit dan Cabai rawit. Sajikan hangat. Selamat mencoba.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal  menu harian untuk keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Ayam Bakmoy Tahu yang Sederhana, Enak untuk Menu Makan Sore Sekeluarga, Mau Coba Moms?

Baca Juga: Resep Soto Kudus yang Mudah Dibuat, Kuahnya Gurih Berkaldu, Sajikan dengan Sambal Bikin Nagih!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah