Cakwe merupakan salah satu camilan yang banyak disukai. Kudapan yang terbuat dari tepung ini sangat banyak penggemar sebab harganya yang murah namun rasanya sangat nikmat. 

Dengan modal sedikit, Moms bisa membuat cakwe sendiri di rumah, lho. Pasalnya cakwe sangat mudah untuk dibuat dan gak butuh teknik khusus, Moms. 

Penasaran kira-kira bagaimana cara membuat cakwe? Yuk, simak selengkapnya dalam artikel yang HerStory rangkum dari akun Instagram @@liliana_wijya68 berikut ini, Moms. 

Bahan-bahan:

• 200gr tepung terigu protein tinggi
• 30gr telur kocok lepas
• 25gr susu cair
• 75gr air, suhu ruang
• 1,5gr baking soda
• 1,5gr baking powder
• 8gr garam
• 7gr oil
• 1/2 garlic powder (optinal)

Cara membuat:

1. Aduk semua bahan menjadi satu dan kalis merata. Taruh dalam wadah dan kemudian tutup pakai plastic wrap. Diamkan adonan minimal 8 jam.
2. Pipihkan adonan hingga membentuk persegi. 
3. Potong-potong, tumpuk, lalu tekan menggunakan sumpit atau lidi di bagian tengah.
4. Taburkan tepung agar adonan gak terlalu lengket saat dipotong. 
5. Tarik-ulur adonan hingga memanjang dan bentuk seperti cakwe sebelum digoreng. 
6. Goreng sampai kecoklatan.

Nah, itu dia cara membuat cakwe yang mudah, Moms. Selamat mencoba, ya!

Baca Juga: Sagar dan Manis, Ini Resep Melon Sago yang Creamy dan Cocok Temani Akhir Pekan, Si Kecil Pasti Girang Nih Moms!

Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!